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양파고추 어묵볶음, 한끼 해결 충분해요.
아무나

양파고추 어묵볶음, 한끼 해결 충분해요.

레시피 ID: 6894992 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

어묵에 양파와 고추를 곁들이기만 해도 정말 맛있는 반찬이 됩니다.

태그

#어묵 #어묵볶음 #양파 #고추 #볶음레시피 #어묵레시피 #초간단

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    3 T
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 다진마늘
    0.5 T
  • 🍽️ 설탕
    1 T
  • 🍽️ 청고추
    조금
  • 🍽️ 홍고추
    조금
  • 🍽️ 어묵
    1 봉지

조리 순서

1

어묵을 준비해 주세요. 어묵을 뜨거운 물에 살짝 담가 주거나 부어주면 겉면에 기름기를 제거해 줄수 있어요.

조리 과정 1
2

재료를 썰어서 준비해 주세요. 양파 1/2개, 홍고추, 청고추

조리 과정 2
3

어묵을 사각형으로 썰어서 준비해 주세요.

조리 과정 3
4

후라이팬에 중불로 양파를 먼저 볶아 주세요. 후라이팬 중불

조리 과정 4
5

양파 위에 어묵을 넣어 주세요.

조리 과정 5
6

간장 3T를 넣어 주세요. 간장이 눌러붙지 않도록 약불로 줄여주세요. 약불

7

양파에서 단맛이 나오긴 하지만 설탕을 1T 넣어주세요. 고루고루 뿌려주셔야 해요.

8

설탕이 보이지 않게 되면 다진마늘 0.5T를 넣어주세요.

9

홍고추와 청고추를 넣어 주세요.

10

깨를 뿌려주면 더욱 고소합니다.