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아무나
양파고추 어묵볶음, 한끼 해결 충분해요.
레시피 ID: 6894992
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
어묵에 양파와 고추를 곁들이기만 해도 정말 맛있는 반찬이 됩니다.
태그
#어묵
#어묵볶음
#양파
#고추
#볶음레시피
#어묵레시피
#초간단
재료
주재료
-
🍽️ 간장3 T
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 다진마늘0.5 T
-
🍽️ 설탕1 T
-
🍽️ 청고추조금
-
🍽️ 홍고추조금
-
🍽️ 어묵1 봉지
조리 순서
1
어묵을 준비해 주세요. 어묵을 뜨거운 물에 살짝 담가 주거나 부어주면 겉면에 기름기를 제거해 줄수 있어요.
2
재료를 썰어서 준비해 주세요. 양파 1/2개, 홍고추, 청고추
3
어묵을 사각형으로 썰어서 준비해 주세요.
4
후라이팬에 중불로 양파를 먼저 볶아 주세요. 후라이팬 중불
5
양파 위에 어묵을 넣어 주세요.
6
간장 3T를 넣어 주세요. 간장이 눌러붙지 않도록 약불로 줄여주세요. 약불
7
양파에서 단맛이 나오긴 하지만 설탕을 1T 넣어주세요. 고루고루 뿌려주셔야 해요.
8
설탕이 보이지 않게 되면 다진마늘 0.5T를 넣어주세요.
9
홍고추와 청고추를 넣어 주세요.
10
깨를 뿌려주면 더욱 고소합니다.