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마늘종 느타리버섯 볶음
초급

마늘종 느타리버섯 볶음

레시피 ID: 6891044 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

3월~5월 제철식재료인 마늘종(신선하고 아삭아삭한 맛을 즐기려면 6월 나온것도 굿~! 누런 빛을 띠고 억센 것은 오래된 것)을 이용해 느타리버섯을 볶아봤어요. 반찬 쉽게 만드는 소스도 하나 소개~

태그

#느타리버섯볶음 #마늘종버섯볶음 #마늘종볶음 #볶음요리 #진참치액 #참치액 #쉬운반찬 #밑반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 느타리버섯
    1 팩
  • 🍽️ 참치액
    1 T
  • 🍽️ 들기름
    1 T
  • 🍽️ 당근
    1/3 개
  • 🍽️ 마늘쫑
    10 줄기
  • 🍽️ 마늘다진것
    1 T

조리 순서

1

재료 준비 해주세요. 양파, 피망도 있으면 넣어주셔도 좋아요.

조리 과정 1
2

열올린 팬에 들기름 두르고, 마늘다진것 볶다가, 버섯넣고

조리 과정 2
3

진참치액 1T만으로 맛내기 끝!

조리 과정 3
4

잘 섞어주며 중불로 볶아요.

조리 과정 4
5

국물 자작해지면, 깨소금 뿌리고 끝-

조리 과정 5