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중급

베이컨 가지볶음

레시피 ID: 6811858 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

중급

카테고리

한식

굴소스를 이용해 간단한 밑반찬 만들어요.

가지는 길쭉한 모양으로 잘라주고, 베이컨도 가지와 비율을 맞추어 잘라주세요.

식용유를 살짝만 두르고, 베이컨을 살짝 구워줍니다.

베이컨을 사진처럼 뒤쪽에다 놔주구요. 가끔만 타지않게 뒤적여주세요. 그리고 가지넣고 소금 한꼬집넣어 볶아주다가, 가지가 반정도 익을때쯤에 굴소스 1TS을 넣어줍니다.

마무리로 깨소금과 참기름을 넣고 한번 버무려주면 됩니다.