당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

아무나

꿀+마늘+버터+새우=사랑 새우볶음 만드는 법

레시피 ID: 6913274 • 2025.10.14

원본 보기

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

레시피 소개

보통 반찬으로 건새우볶음 만들어 먹는데 저는 건새우가 아닌 살이 통통하게 오른 생새우로 새우볶음을 만들었습니다.
집 냉동실에 건새우도 있었지만 시장에서 판매하고 있는 생새우가 너무 싱싱하게 보여서 집으로 모셔 왔습니다.
사실 저는 새우 알레르기가 있습니다.
새우를 만지면 손가락에 두드러기가 올라오기 시작하면서 간지러운데 가벼우면 하루 만에 없어지기도 한데 심하면 일주일 넘게 고생을 합니다.
그래서 새우 손질할 때는 장갑을 필수로 착용을 하고 장갑 없이는 새우를 절대 만지면 안 됩니다.
참 슬픈 현실인데, 전혀 슬프지 않습니다.
새우 만질 때만 장갑을 착용하면 되고 먹을 때는 아무 이상이 없습니다.
제가 날 것을 좋아하지 않아서 새우를 날 것으로 먹어본 적은 없는데 익혀서 먹는 새우를 먹었을 때는 괜찮습니다.
몸에 이상 반응이 오지 않아서 익힌 새우는 아주 맛있게 잘 먹습니다.
새우 만질 때만 조심하면 되고 먹을 때는 괜찮아서 얼마나 다행인지,
새우를 만지지도