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아무나
가지볶음 만들기..
레시피 ID: 6992548
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
간장양념으로 가지를 볶는 레시피입니다.
태그
#가지볶음
#간장가지볶음
재료
주재료
-
🍽️ 마늘1 t
-
🍽️ 대파1/3 대
-
🍽️ 참기름3 T
-
🍽️ 설탕2 T
-
🍽️ 식초2 T
-
🍽️ 통깨1 T
-
🍽️ 가지2 개
-
🍽️ 만능간장3 T
조리 순서
1
반으로 갈라 어슷썰어요.
2
대파는 송송 잘게 썰어요.
3
볼에 대파다진거 넣고 만능간장 3T 식초 2T 설탕 2T 마늘 1t 통깨 1T
4
참기름 3T 넣어 양념장을 만들어요.
5
기름없는 팬에 가지를 넣어 볶아요.
6
가지가 숨이 죽고 수분이 나오면
7
양념장 2/3를 넣고
8
양념장이 다 스며들면 불을 꺼요.