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초급
돼지불고기
레시피 ID: 6842059
•
2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
백설표 돼지불고기양념을 사용해서 간단하게 만드는 돼지불고기입니다.
태그
#돼지불고기
#제육볶음
#초보요리
재료
주재료
-
🍽️ 대파조금
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🍽️ 양파1 개
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🍽️ 들기름약간
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🍽️ 볶은참깨약간
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🍽️ 배즙조금
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🍽️ 시판 불고기양념140 g
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🍽️ 불고기감 돼지고기500 g
조리 순서
1
양파는 중간크기로 다익으면 흐물거려서 전살짝 씹는맛이있는크기로썰었어요. 대파도 적당량썰어서준비하구요.
2
배즙을 제육볶음,닭볶음탕 등에 조금씩 넣어주면 더 맛있어져요.
3
준비된 고기와 양념장,들기름,볶은참깨를넣고 조물조물한뒤 30분간재워두었어요.
4
아무리 미리재워놔두 바로볶아선 깊은맛이나지않아요 최소 15분전에라두미리볶아서 한번익힌다음 10분이상 식힙니다. 그러고나면 양파도 익혀진상태라살짝숨이죽구요. 다시익힐때 약5분간은뽂아줘요. 다볶으면! 완성!
