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아무나

초간단 반찬 진미채 볶음 만들기

레시피 ID: 6946416 • 2025.10.14

조리시간

20분 이내

인원

5인분

난이도

아무나

카테고리

한식

진미채 한봉지 사다가 아이들이 좋아하는 반찬 만들었어요~

우선 진미채 한봉지 뜯어서 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 너무 길면 먹기 불편해서 하는 작업이니 잘라 주시는게 편합니다.

그 다음 양념장을 미리 섞어두는데요. 간장 3, 요리당 1.5, 참기름 1큰술을 먼저 섞어주세요~

웍에 식용유 3큰술 넣고 다진마늘 1큰술 넣어 들들 볶아주다가..

진미채 넣고 먼저 볶아줍니다. 기름과 다진마늘이랑 잘 섞어준 다음 미리 만들어둔 양념장을 넣고 볶아주세요~ 센불에서 중약불로 줄여주세요

진미채에 간장 양념이 골고루 잘 베게 볶아주면 됩니다.

간장 양념이 잘 베었다면 매콤함을 더해 고춧가루 반큰술만 넣어 고춧가루 입혀주세요~ 아이들이 매운걸 못 먹는다면 패스해도 됩니다.

다 됐으면 참기름 1큰술과 통깨 뿌려주면 진미채볶음 완성입니다.