당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
멸치볶음
레시피 ID: 6935705
•
2025.10.14
조리시간
5분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
건강하게 잘 보내시죠? 아이를 가진 엄마라면 멸치볶음을 꼭 하는것 같아요~간장을 안넣어도 멸치의 본연의 맛으로 맛있는 멸치볶음을 하실수 있어요~^^
태그
#멸치
#멸치볶음
#반찬
#아이들반찬
#칼슘
재료
주재료
-
🍽️ 들기름1 T
-
🍽️ 올리고당2 T
-
🍽️ 식용유3 스푼
-
🍽️ 멸치볶음적당히
조리 순서
1
멸치를 후라이팬에 충분히 아무것도 없이 볶아주세요 만졌을때 따뜻하다 할정도로~
2
식용유 3스푼 넣고 볶아주세요 약불로 해주세요 센불로 하면 금세 타요~ 약불
3
올리고당2스푼 넣고 약불로 섞어주세요
4
불을 끄세요~ 들기름1스푼 넣고 남은 잔열로 섞어주세요
5
그리고 깨있으시면 넣으시고 저는 없어서 생략했습니다.
6
간장없이 멸치볶음을 해보세요~ 아이들이 좋아하는 반찬이 되어요~