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건새우마늘쫑볶음 만들기~
초급

건새우마늘쫑볶음 만들기~

레시피 ID: 6959066 • 2025.10.14
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조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

마늘쫑과 건새우의 만남...
양념장이 어우러지면 맛있는 빕반찬이 된답니다.

태그

#건새우마늘쫑볶은

재료

주재료

  • 🍽️ 참기름
    1 T
  • 🍽️ 고추가루
    2 T
  • 🍽️ 천일염
    1.5 T
  • 🍽️ 맛술
    2 T
  • 🍽️ 고추장
    2 T
  • 🍽️ 올리고당
    2 T
  • 🍽️ 깨
    1 T
  • 🍽️ 건새우
    1.5 컵
  • 🍽️ 카놀라유
    2 T
  • 🍽️ 마늘쫑
    1 단
  • 🍽️ 다시마간장또는 간장
    2 T

조리 순서

1

마늘쫑은 윗부분을 잘라내고

조리 과정 1
2

체에받쳐 물기를 빼요.

조리 과정 2
3

건새우는 머리.꼬리를 따서 준비해요.

조리 과정 3
4

팬에 카놀라유를 두르고

조리 과정 4
5

팬에 카놀라유를 두르고

조리 과정 5
6

고추장2T.다시마간장2T.고추가루1T.올리고당2T를 잘 섞어

7

센불에서 간이베이게 볶아요.

8

깨1T를 넣어 마무리해요.

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