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아무나
든든한 불고기덮밥
레시피 ID: 6838618
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
이번 포스팅에서는
간단하고 쉽게 완성하는
불고기 덮밥 레시피로
여러분과 함께 하려고 합니다.
특히, 시판되고 있는
마트산 양념불고기를 활용하여
간단하면서도 넉넉하게 완성할거에요!
간단하고 쉽게 완성하는
불고기 덮밥 레시피로
여러분과 함께 하려고 합니다.
특히, 시판되고 있는
마트산 양념불고기를 활용하여
간단하면서도 넉넉하게 완성할거에요!
태그
#불고기덮밥
#한그릇음식
재료
주재료
-
🍽️ 밥1 인분
-
🍽️ 달걀1 개
-
🍽️ 소고기불고기200 g
-
🍽️ 상추데코용2 장
조리 순서
1
# 소고기 알아보기! 우육이라고도 불리는 소고기는 좋은 질의 동물성 단백질과 비타민 A,B1,B2 등을 함유하고 있어 영양가가 높습니다. 나이와 성별에 따라 고기의 유연성과 풍미가 다르며 통상적으로, 고기소로 사육한 4~5세의 암소고기가 가장 연하다고 알려져 있습니다. + 보관팁 요리를 하고 남은 고기는 다음 요리 고기 용도에 맞게 손질하여 한 번 먹을 만큼 나눠 비닐이나 랩으로 감싸 보관합니다. 소고기는 10도 이하의 냉장실에서 2~3일, 영하20도 이하에서는 6개월 넘게 까지도 보관이 가능해요. [참고자료-네이버음식백과]
2
+ 1인분기준 + 【 필요한재료 】 밥1인분,시판양념소불고기200g, 달걀1개,상추2장(데코용) 먼저 요리를 시작 하기 전, 손을 깨끗하게 씻고 필요한 재료를 준비 해 주세요.
3
달걀은 완전히 풀지 마시고 흰자와 노른자가 보이도록 50~70%정도만 풀어 준비해주세요. 더욱 풍성한 식감을 더해줄거에요!
4
중불에서 3분간 예열한 팬에, 불고기를 넣고 잘박하게 익혀주세요. 구입한 제품의 양념국물도 모두 넣어주시면 더욱 좋습니다.
5
벌써 거의 마지막 단계!! 60%정도 익은 소불고기 위에, 가볍게 풀어서 준비한 달걀을 올리고 뚜껑을 덮어 3분간 중약불에서 익혀주시면 끝! 불고기덮밥 만들기 정말 쉽죠?
