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미트소스 스파게티
초급

미트소스 스파게티

레시피 ID: 1532727 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

생각보다 너무 쉬운 미트소스스파게티

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    약간
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 설탕
    0.5 T
  • 🍽️ 올리브유
    1 T
  • 🍽️ 다진 마늘
    약간
  • 🍽️ 후춧가루
    적당량
  • 🍽️ 파마산치즈가루
    적당량
  • 🍽️ 굴 소스
    0.3 T
  • 🍽️ 청주
    약간
  • 🍽️ 케첩
    2 T
  • 🍽️ 스파게티면
    100 g
  • 🍽️ 굵은 소금
    0.5 T
  • 🍽️ 피망
    1/2 개
  • 🍽️ 핫소스
    약간
  • 🍽️ 시판 스파게티소스
    12 T
  • 🍽️ 다진 쇠고기
    100 g
  • 🍽️ 스파게티 삶은 물
    1 컵
  • 🍽️ 오렌지주스나 토마토주스
    1/2 컵

조리 순서

1

냄비에 넉넉히 물을 넣고, 올리브오일(1)과 굵은 소금(0.5)을 넣고 팔팔 끓이다가 스파게티 면을 넣고 10-12분간 삶아줍니다.

조리 과정 1
2

다진 쇠고기는 쇠고기밑간 재료를 넣고 조물조물 양념을 하고 양파와 피망도 잘게 잘라서 준비합니다

조리 과정 2
3

달군 팬에 기름을 살짝 두르고, 양념한 쇠고기와 양파, 피망을 넣고 달달 볶아줍니다.

조리 과정 3
4

시판 스파게티 소스(토마토소스 12)와 케첩(2), 굴 소스(0.3), 설탕(0.5)을 분량대로 넣어줍니다.

조리 과정 4
5

오렌지 주스나 토마토 주스(12)와 스파게티 삶은 물(1컵)을 넣고 바글바글 조려 소스를 끓이다가 미리 삶아 놓은 스파게티 면을 넣고 소스에 버무려 주고, 후춧가루 취향대로 뿌려주면됩니다.

조리 과정 5