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바지락쌈장 ) 쌈장보다 맛있는 바지락 넣어 만든 강된장~
아무나

바지락쌈장 ) 쌈장보다 맛있는 바지락 넣어 만든 강된장~

레시피 ID: 7007223 • 2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

쌈장보다 만들기 쉬운 강된장~ 처음 만들어 봤는데, 저희 남편이 쌍 따봉을.. 근데 진짜 맛있어서 다음엔 고기도 한번 넣어 만들어 보려고요~ 만들기 쉽지만 맛은 죽여줘요~

태그

#강된장 #쌈장 #바지락 #밥반찬 #쌈밥 #밥도둑 #된장

재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    1 개
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 물
    100 ml
  • 🍽️ 다진마늘
    1 큰술
  • 🍽️ 된장
    2 큰술
  • 🍽️ 애호박
    1/4 개
  • 🍽️ 고추장
    1 큰술
  • 🍽️ 땡초
    3 개
  • 🍽️ 바지락
    100 g

필요한 조리도구

요리스푼 도마 조리용나이프 볶음팬 종지뚝배기

조리 순서

1

야채를 잘게 썰어 준비해 주세요.

조리 과정 1
2

팬에 참기름 두르고 양파를 먼저 볶아주세요.

조리 과정 2
3

살짝 볶은 양파에 씻어 놓은 바지락을 넣고 볶아주세요.

조리 과정 3
4

바지락이 50% 익으면 된장 2 큰 술, 고추장 1 큰 술 넣어주세요.

조리 과정 4
5

된장, 고추장을 잘 섞어주시고 물 100ml 넣고 잘 섞어 안에 재료들이 다 익을 때까지 볶아주세요. (중불로 해주세요.)

조리 과정 5
6

다 익었으면 이쁜 그릇에 담아 맛있게 드세요.