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초급

느타리버섯오픈샌드위치 만드는 법

레시피 ID: 6948276 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

1인분

난이도

초급

카테고리

한식

평범한 재료로 만든 특별한 오픈샌드위치~
보기에도 예쁘고 건강도 챙길 수 있는 건강한 느타리버섯오픈샌드위치는 연말파티음슥으로도 손색없어요.
http://blog.naver.com/18chan

느타리버섯은 밑둥을 자르고 잘게 찢어 달군팬에 오일을 두르고 소금 한꼬집과 후추 약간을 넣고 노릇하게 볶아 주세요.

달군팬에 슬라이스햄을 살짝 구워 주세요.

슬라이스햄 구운팬에 호밀빵도 앞뒤로 구워 주세요. 슬라이스햄 구운 팬에 호밀빵을 구워 주면 호밀빵에 햄향이 베어 더 맛있어요.

구운 호밀빵 위에 크림치즈1큰술을 고루 펴 바르고 구운 슬라이스햄을 얹어 주세요.

슬라이스햄 위에 간 소금, 후추로 간하여 볶은 느타리버섯을 올려 주세요. 느타리버섯을 많이 올려 주면 씹는 식감도 좋고 맛도 배가 된답니다.

볶은 느타리버섯 올린 후 어린잎채소를 한줌 올려 주세요.