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아무나

간단하고 맛있는 5분 완성 간장계란볶음밥

레시피 ID: 7054282 • 2025.10.14

조리시간

5분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

한식

배가 고팠던 어느 날 오후, 냉장고에 있는 계란과 찬밥을 활용해서 5분 만에 빠르게 요리해 봤어요.

조리용스푼 접시 프라이팬

파기름 내기 팬에 올리브유를 넉넉히 두르고 파를 넣어 볶아 파기름을 내줍니다. 프라이팬

계란 넣고 빠르게 볶기 파기름을 내주던 팬에 계란을 깨뜨려 넣고 휘리릭 빠르게 저어서 볶아주세요. 마치 스크램블 에그를 만드는 것처럼 마구 마구 저어서 볶아주시면 됩니다 조리용스푼

진간장으로 감칠맛 내기 볶던 파와 계란을 한쪽으로 밀어놓고 진간장 1큰술을 넣고 보글보글 끓여줍니다. 고소한 냄새가 나며 끓인 진간장을 옆에 밀어두었던 파와 계란과 함께 볶아줍니다. 이렇게 하면 진간장의 고소한 풍미가 계란에 더해집니다:)

찬밥 한공기 넣고 볶기 이제 찬밥 한공기를 같이 넣고 약한불에서 잘 볶아주세요. 밥이 타닥타닥 소리가 날 때까지 볶아야 맛있게 볶아집니다:)