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김치볶음밥 계란말이 만드는법 냉파메뉴
초급

김치볶음밥 계란말이 만드는법 냉파메뉴

레시피 ID: 7007861 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

자주 만들어 먹는 김치 볶음밥을 색다르게 ^^ 김치볶음밥을 품은 계란말이에요~ 고소하고 하나씩 집어먹기 편해서 아이들이 좋아하는 메뉴에요 :)

태그

#계란말이 #김치볶음밥 #아이간식 #방학메뉴

재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    1/4 개
  • 🍽️ 설탕
    1
  • 🍽️ 후추
    적당량
  • 🍽️ 계란
    8 개
  • 🍽️ 스팸
    65 g
  • 🍽️ 김치
    2/3 공기
  • 🍽️ 밥300g
    1.5 공기

필요한 조리도구

요리스푼 도마 조리용나이프 프라이팬 밀폐용기 볶음팬 뒤집개

조리 순서

1

김치는 작게 쫑쫑 썰어 준비 해 주세요. 칼 , 도마

조리 과정 1
2

스팸은 뜨거운 물에 잠시 담궈 기름기를 빼 주고 작게 다져 줍니다. 양파도 작게 잘라 주세요. 그릇 , 뜨거운 물

조리 과정 2
3

기름 두른 팬에 양파를 볶다가 김치와 설탕 1/2스푼을 넣어 볶아줍니다. 스팸도 넣어 노릇하게 볶아 주세요. 후라이팬

조리 과정 3
4

김치가 잘 볶아지면 밥 한공기 반을 넣어 김치볶음밥을 만들어 주세요. 팬에 살짝 눌리듯 볶아주면 더욱 고소해요.

조리 과정 4
5

김치볶음밥이 완성되면 계란4개에 후추 톡톡,설탕 1~2꼬집 넣어 잘 풀어 기름 두른 달군 팬에 계란물의 1/2 먼저 부어 살짝 익혀 줍니다. 약불

조리 과정 5
6

계란물이 살짝 익으면 김치볶음밥을 한줄로 올려 준 뒤 계란말이를 말아 줍니다. 남은 계란물을 추가로 부어주며 끝까지 말아 주세요. 약불

7

이렇게 계란말이 두 줄 만들어 식힌 뒤 잘라 주세요 :) 뜨거울 때 자르면 모양이 예쁘지 않게 잘립니다. 한김 식힌 후 잘라 주세요.