당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

♥[신혼밥상] 국민반찬 어묵볶음
초급

♥[신혼밥상] 국민반찬 어묵볶음

레시피 ID: 6915883 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

자꾸만 손이가는 국민반찬!
집반찬~ 도시락 반찬 최고~~
휘리릭 볶아 따뜻한 밥위에 올려 냠냠~~
꿀맛 어묵볶음~~ 아기 입맛도 딱~
초간단 반찬 만들기 스타트!!

태그

#신혼밥상 #어묵볶음 #오뎅 #오뎅볶음 #어묵 #백종원어묵볶음 #국민반찬 #도시락반찬 #초간단반찬 #밑반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    3 스푼
  • 🍽️ 대파
    1 줄
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 참기름
    1 스푼
  • 🍽️ 다진마늘
    0.5 스푼
  • 🍽️ 통깨
    적당히
  • 🍽️ 올리고당
    2 바퀴
  • 🍽️ 어묵
    10 장

조리 순서

1

어묵을 먹기 좋게 썰어주세요.

조리 과정 1
2

대파, 양파 반개를 썰어 넣어주세요.

조리 과정 2
3

버섯이 남아있어서 넣어봤어요. 양배추나 당근으로 대체 가능!

조리 과정 3
4

올리브유, 올리고당(물엿)을 2바퀴 씩 빙 둘러주세요. (밥숟가락 계량)간장 3스푼, 다진마늘 0.5스푼, (어묵 촉촉 위해) 물 2~3스푼을 넣고 중약불에서 볶아주세요. 싱겁다면 간장 추가!

조리 과정 4
5

가스불을 끄고 참기름 한스푼 넣고 뒤적뒤적 후 통깨로 마무리 참 쉽죠~~ㅋ

조리 과정 5