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달달한 하와이 파인애플 볶음밥 레시피 만들기
레시피 소개
태그
재료
주재료
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🍽️ 대파조금
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 밥3 공기
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🍽️ 계란2 알
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🍽️ 굴소스3 스푼
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🍽️ 버터2 스푼
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🍽️ 파프리카2 개
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🍽️ 새우4 마리
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🍽️ 스팸200 g
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🍽️ 참치액젓1 스푼
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🍽️ 파인애플200 g
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🍽️ 식용유or 만능조미유3 스푼
필요한 조리도구
조리 순서
먼저 재료를 준비 해줍니다. 사실 저는 양이 많은편이라 이게 1인분이에...요..(보통은 2인분 이상됩니다.)
먼저 파인애플을 손질해줍니다. 파인애플은 200g만 사용하고 나머지는 따로 담아서 보관합니다. 파인애플 도마 , 조리용나이프 파인애플 손질법
파인애플을 갈집을 내줍니다.
다음과 같이 빠지는부분은 보관을 안빠지는 부분은 수저로 파면서 먹어줍니다. 숟가락
스팸 200g 을 손질해 줍니다. 스팸 200g
양파 반개를 손질해줍니다. 양파 반개 양파 손질법
파프리카 1개를 손질해 줍니다. 파프리카 1개 색감을 위해서 색상별로 반개씩 넣어줍니다. 파프리카 손질법
새우 4마리를 손질해 줍니다,. 새우 4마리 2인분일 경우에는 4마리를 추가해 줍니다.
팬에 식용유 or 만능조미유(3스푼) 을 넣고 열이 오르길 기달려줍니다. 식용유 or 만능조미유(3스푼) 프라이팬
팬에 열이 오르면 대파(조금)를 조금 넣고 노릇노릇할때까지 익혀줍니다. 대파(조금) 요리스푼
파가 노릇노릇해지면 스팸을 넣어줍니다. 스팸 200g
손질된 양파를 넣어줍니다.
손질된 파프리카와 새우를 넣고 새우가 익을때까지 볶아줍니다. 새우가 충분히 익을때까지 볶아줍니다.
새우가 충분히 익었으면 구석에 계란 2개를 넣어줍니다. 계란 2개
구석에 계란 2개를 스크램블 해줍니다.
계란이 스크램블되면 굴소스(3스푼)을 넣어줍니다. 굴소스(3스푼)
참치액젓(1스푼) 을 팬 구석에서 넣어 태우듯 끓여줍니다. 참치액젓(1스푼)
재료를 전부다 볶다가 충분히 양념이 섞였으면 밥(3공기)를 넣고 볶아줍니다. 밥(3공기)
밥이 재료랑 충분히 섞어주다가 버터(2스푼)을 넣고 버터를 녹여줍니다. 버터(2스푼)
버터가 충분히 녹으면 파인애플을 넣고 2~3분정도 강불로 볶아 줍니다. 파인애플 200g
미리준비해둔 파인애플 그릇에 밥을 넣으면 모든 준비가 모든 준비가 끝났습니다. 맛있게 먹으면 끄읏..