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연어덮밥
초급

연어덮밥

레시피 ID: 6545346 • 2025.10.14
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조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
일식

레시피 소개

한끼식사로 아주 좋은 매콤한 연어덮밥을 소개해 봅니다~

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 큰술
  • 🍽️ 대파
    조금
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 청양고추
    1 개
  • 🍽️ 고춧가루
    1 작은술
  • 🍽️ 고추장
    1 작은술
  • 🍽️ 식용유
    조금
  • 🍽️ 물엿
    1 작은술
  • 🍽️ 닭가슴살
    1 개
  • 🍽️ 굴 소스
    1/2 t
  • 🍽️ 청주
    1 큰술
  • 🍽️ 연어
    1 캔

조리 순서

1

닭가슴살과 양파, 연어를 준비해요. 닭가슴살은 적당한 크기로 썰어준 후 소금, 후추로 미리 간해 주고요. 연어 통살은 물을 따라내고 준비해요.

조리 과정 1
2

달군 팬에 기름을 두르고 닭가슴살, 연어통살을 살살 볶다가 청주, 소금, 후춧가루를 넣고 볶다가 간장, 물엿을 넣고 볶아요. 닭가슴살이 익고 노릇해지면 고춧가루, 고추장을 넣고 졸이듯 볶아 줍니다.

조리 과정 2
3

마지막으로 굴 소스 조금과 대파를 넣고 고루 볶으면 완성입니다!

조리 과정 3
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