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아무나
버섯볶음
레시피 ID: 6646100
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
요리를 하다보면 한팩씩 사다보니 짜투리로 조금씩 재료들이 남게 되는데요. 냉장고속 남은 야채들 몽땅 넣고 간단하게 휘리릭 볶아봤어요. 이것저것 다 넣었더니 알록달록 색감도 예쁜 야채볶음이 되었다는 새송이버섯 두개 넣어주고 일명 버섯볶음이 된 야채볶음, 휘리릭 볶아볼께요.
재료
주재료
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🍽️ 통깨1/2 큰술
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🍽️ 굴소스1 큰술
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🍽️ 새송이버섯2 개
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🍽️ 노란파프리카1/2 개
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🍽️ 빨간파프리카1/2 개
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🍽️ 방울양배추8 개
조리 순서
1
양송이와 파프리카는 한잎크키로 썰어주시고 방울양배추는 반으로 썰어주세요. 조금 큰것은 4판으로 잘라주었어요.
2
팬에 기름을 두르고 재료를 몽땅 넣고 센불에서 저어가며 볶아줍니다. 방울양배추가 살짝 익어가면 굴소스를 넣고 빠르게 볶아주면 되요.
3
흑임자가 있어서 넣었는데 일반 통깨를 넣으셔도 되구요.. 골고루 섞어 주시면 야채볶음 끝.
