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아무나

콩나물볶음

레시피 ID: 6842316 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

오늘은 정말 간단하게 만들수 있는 반찬 알려드릴께요. 콩나물은 무침으로 많이 해서 드시는데요. 콩나물볶음도 아삭아삭 하니 정말 맛있답니다. 콩나물 데치기 귀찮을때 볶음으로 한번 해보세요. 무침과는 또다른 맛이랍니다. 아삭아삭 콩나물볶음 맛있어요.

콩나물은 깨끗한 물에 씻어 물기를 제거해주세요.

팬에 기름을 살짝 두르고 마늘을 볶아주세요.

마늘을 볶다가 베이컨으로 넣고 함께 볶아주심 된답니다.

베이컨이 어느정도 익으면 콩나물을 넣어주세요.

콩나물 숨이 죽으면....간을 해주심 된답니다.

전 모든요리에 참치액으로 간을 했어요. 혹시 참치액이 없으시면 소금이랑 설탕으로 간을 해주심 된답니다. 콩나물이 거의다 익을때쯤 참기름이랑 통깨를 넣고 휘리릭 한번 더 볶아주심 완성. 마지막에 실파 송송.

아삭아삭하고 맛있는 콩나물볶음 베이컨을 함께 넣어 간간하니 아이반찬으로도 참 좋아요. 맨날 무침으로만 해서 드시지 마시고 콩나물볶음로 해보세요. 콩나물반찬이 새롭게 변신한답니다. 맵지 않아 아이반찬으로 너무 좋아요.