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아무나
오징어삼겹살고추장볶음
레시피 ID: 7026364
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
매콤한 오징어삼겹살고추장볶음!! 가족 모두 좋아하는 오늘의 반찬이에요..
태그
#오징어삼겹살고추장볶음
재료
주재료
-
🍽️ 간장5 스푼
-
🍽️ 양파1 개
-
🍽️ 고춧가루3 스푼
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🍽️ 다진마늘1 스푼
-
🍽️ 설탕1 스푼
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🍽️ 후추1/2 스푼
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🍽️ 당근1/2 개
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🍽️ 고추장1 스푼
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🍽️ 오징어2 마리
-
🍽️ 쪽파1 줌
-
🍽️ 깻잎5 장
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🍽️ 삼겹살4 줄
필요한 조리도구
채반
냄비
요리스푼
도마
조리용나이프
요리집게
웍
소스볼
주방가위
에어프라이어
반찬통
조리 순서
1
양파 한 개 송송 썰어 준비해요. 당근은 먹기 좋게 썰어 준비해요. 쪽파는 5cm 간격으로 썰어 준비해요 도마 , 조리용나이프 양파 손질법
2
깻잎은 반으로 접어 얇게 썰어 준비해요. 깻잎 손질법
3
고춧가루 3스푼, 다진 마늘 1스푼, 고추장 1스푼, 설탕 1스푼, 간장 5스푼, 후추 반 스푼을 넣고 잘 섞어요. 소스볼 , 숟가락
4
냉동 삼겹살 에어프라이어에서 구운 후 먹기 좋게 썰어 준비해요. 에어프라이어 , 요리집게 , 주방가위
5
냉동 오징어는 끓는 물에 삶아 먹기 좋게 썰어 준비해요. 냄비 , 채반 , 도마 , 조리용나이프
6
웍에 삼겹살을 넣고 볶다가 쪽파, 당근을 넣고 볶아요. 양파와 오징어를 넣고 볶다가 준비된 양념장을 넣어요. 재료와 양념장이 잘 어우러지고 볶아지면 완성! 웍 , 요리스푼 약불
7
채썬 깻잎으로 더 맛있어진 오징어삼겹살고추장볶음 완성! 반찬통