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아무나

고추장 진미채볶음 부드럽게 일미볶음 만드는법 밑반찬 만들기

레시피 ID: 6939056 • 2025.10.14

조리시간

5분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

흔히 먹는 고추장 진미채 볶음이예요
타지 않게 촉촉하게 달라붙지 않게 볶아볼께요.
쉽게 쉽게 하는 방법

진미채를 손가락 2마디 크기로 가위를 이용해 잘라줍니다.

소스를 준비해주세요. 고추장0.5스푼, 올리고당1스푼 잘 저어서 준비해주세요.

후라이펜에 기름을 두르고 간마늘을 볶아줍니다.

진미채 소스를 펜에 부워서 부글부글 끓여오르면 불을 꺼주세요. 버터를 살짝만 넣어주면 풍미를 느낄수 있습니다.

불을 끄셨죠? 이제 열기가 남아있는 펜에 진미채를 부워서 골고루섞어주세요. 그리고 통깨를 솔솔솔 뿌려주세요.

이제 이쁜그릇에 담아두시면 완성입니다. 식혀서 냉장고에 보관하시고 꺼내드세요.