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아무나

목살 다이어트 양배추요리, 돼지고기 양배추볶음, 야채볶음

레시피 ID: 7035729 • 2025.10.14

조리시간

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

목살 다이어트 양배추 요리, 돼지고기 양배추 볶음, 야채볶음

채반 도마 조리용나이프 요리집게 볼 프라이팬 플레이팅접시 주방가위

당근은 채 썰고 풋고추, 홍고추, 대파는 어슷 썰어주세요. 도마 , 조리용나이프

양배추는 물에 5분 이상 담가 놓았다가 흐르는 물에 씻어주세요. 볼 , 채반

물기를 제거한 후 채 썰어 줍니다.

구이용 목살을 준비했어요. 먼저 팬에 목살을 노릇하게 구워 줄 거예요. 달궈진 팬에 목살을 올리고 후추를 갈아주세요. 프라이팬 , 요리집게

고기 밑면이 노릇해지면 뒤집고 반대쪽도 노릇하게 구워지면 가위로 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 목살을 구울 때 돼지고기 기름이 나와요. 그 기름으로 양배추를 볶아줄 거예요. 주방가위

대파를 뺀 모든 야채 양배추, 풋고추, 홍고추, 당근을 넣고 중불에서 볶아요.

굴 소스 1스푼 넣고 달달 볶아줍니다 양배추가 익어 투명해지면 마지막으로 대파를 넣고 1분 더 볶아준 후 불을 끄고 접시에 담은 후 통깨 솔솔 뿌려주세요.

돼지고기 양배추볶음 접시