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아무나
버터갈릭새우밥/간단한 덮밥 만들기
레시피 ID: 6939100
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
일식
레시피 소개
냉동새우로 맛있는 버터갈릭 새우밥을 만들어 보았어요!
태그
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재료
주재료
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🍽️ 소금적당량
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 다진마늘1 큰술
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🍽️ 올리브유1/2 컵
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🍽️ 후추톡톡
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🍽️ 맛술1 T
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🍽️ 올리고당2 큰술
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🍽️ 버터1 큰술
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🍽️ 새우15 마리
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🍽️ 레몬즙1 T
조리 순서
1
새우를 해동하고 내장을 제거해주세요 내장이 있으면 비리거나 쓴맛이 날 수 있어요 저는 크게 못 느껴서 내장제거를 생략할때도 있습니다~
2
손질된 새우에 밑간을 해요 레몬즙1T, 맛술1T, 소금, 후추 톡톡
3
양파반개를 작게 썰어서 준비하고
4
펜에 버터를 두르고 다진마늘을 먼저 볶아요 중불
5
마늘이 볶아지면 올리브유와 썰은 양파도 넣고 볶아주세요~
6
양파가 투명하게 변해가면 밑간한 새우도 넣어서 같이 볶아줍니다!
7
새우살이 하얗게 변할때쯤 페페론치노 5개정도를 넣어주고
8
올리고당 2큰술을 넣고 1~2분 정도 더 볶아서 마무리합니다
9
생략 가능하지만 스크램블에그도 함께 만들어 주었어요~
10
따끈한 밥을 준비하고 스크램블에그를 올리고
11
버터갈릭새우를 올려주면 완성!!