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초급

굴소스가 들어간 훈제오리 야채볶음

레시피 ID: 6971026 • 2025.10.14

조리시간

20분 이내

인원

3인분

난이도

초급

카테고리

한식

마트에서 흔히 구입할 수 있는 훈제오오리로 메인반찬을 만들어 보세요. 아주 간단한 훈제오리 요리!

위 재료 확인하시고 준비해주세요. 아주 간단한 요리 입니다! 훈제오리는 마트에서 흔히 구입 가능한 제품입니다.

훈제오리는 600g 입니다.

양파 1개, 파프리카 1개를 한입에 들어갈 정도의 크기로 썰어주세요. 그리고 잠시 대기!

훈제오리 600g 을 프라이팬에 구워주세요.

훈제오리는 기름이 엄청 많이 나와요. 제가 생각했던 것보다 더 많이 나오더라구요.

키친타월로 기름의 90% 정도를 제거 했어요. 기름이 많으면 양념이 잘 배이지 않더라구요.

기름이 다 제거 되면 준비한 양파와 파프리카를 넣어주세요.

그리고 나서 간장 2T 넣습니다. 맛간장, 진간장 아무거나 상관 없습니다.

굴소스도 2T 넣습니다.

마지막으로 후추 1T 넣고, 잘 섞어 주세요. 훈제오리는 어차피 익혀져 나온거라서 바싹~ 익힐 필요가 없어요. 저는 후추를 넣고 나서 2~3분 정도 양념이 밸 정도로만 하고 불을 껐습니다. 그리고 그릇에 이쁘게 담으면 완성!