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아무나

알리오 올리오 스파게티 파스타 만드는 법

레시피 ID: 6967747 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

양식

주말에 간단하지만 근사한 한끼를 차릴 수 있어요. 맛있는 알리오올리오파스타 만들어보세요 ^^

개인적으로 가성비 좋다고 생각이 드는 바쏘 엑스트라 버진 올리브오일과 롯데마트 브랜드 요리하다 알리오 올리오 파스타 소스를 이용해 봤어요.

냉동실에 소분해 둔 새우 6-7마리는 물에 해동시키고,

스파게티면을 7-8분 삶아준 후

체에 밭쳐서 올리브오일을 1큰술 정도 둘러주면 면끼리 붙지 않고 탱글탱글한 식감이 있어서 좋아요.

통마늘이 많아서 넉넉하게 넣었어요. 6-7알은 굵게 다져줬고요. 나머지 6-7알은 편 썰기 했어요.

올리브오일을 넉넉히 두르고 중불에서 마늘을 익혀 줍니다. 마늘과 올리브오일은 함께 넣어서 볶아야 마늘 향도 충분히 올라오고, 타지 않아요.

페퍼로니 4-5개를 손으로 잘게 부셔서 넣었어요.

해동된 새우는 키친타월로 물기를 잘 제거해 주고요.

마늘이 반 정도 익으면 새우, 올리브를 넣어서 함께 익혀 줍니다.

마지막으로 시판 소스 부어주면 완성입니다. 올리브오일과 마늘을 넉넉히 넣어서 시판 소스는 1인분 양만 넣었고요.