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아무나
호박을 찌개에만 넣어드셨어요? '애호박양파볶음'
레시피 ID: 6926365
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
호박나물은 어린아이들ㄷ 함께 먹을 수 있는 반찬인데요.
맵지않고 담백해서 냉장고에 만들어 두면 늘 든든한 반찬이예요. 가격까지 저렴하고, 조미료가 들어가지 않아서 부담도 없어요~
맵지않고 담백해서 냉장고에 만들어 두면 늘 든든한 반찬이예요. 가격까지 저렴하고, 조미료가 들어가지 않아서 부담도 없어요~
태그
#호박나물
#애호박요리
#애호박양파볶음
#애호박새우젓볶음
재료
주재료
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 참기름적당량
-
🍽️ 다진마늘1 작은술
-
🍽️ 애호박1/2 개
-
🍽️ 오일적당량
-
🍽️ 깨소금적당량
-
🍽️ 새우젓 건더기+국물1 작은술
-
🍽️ 대파(하얀부분)적당량
조리 순서
1
양파는 사각형 주사위모양으로,호박은 반달로 슬라이스 해줍니다.
2
팬에 오일을 두르고, 호박과 양파를 먼저 중약불에서 볶아줍니다.
3
양파가 투명하게 익어가기 시작하면 새우젓을 넣어줍니다.
4
양파가 완전히 익으면 다진마늘과 대파를 넣어서 볶아주시고, 깨소금과 참기름을 넣어 마무리~ 완전 쉽죠? 양파를 넣으면 설탕을 따로 넣지 않아도 되요. 천연 단맛!!
