당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
순대볶음 간단히 집에서 해먹어세요
레시피 ID: 6941611
•
2025.10.14
조리시간
5분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
오늘은 매콤하면서
손이 자꾸가는 야채와 함께 먹으면
일품인 순대볶음으로 요리를 해보아요
손이 자꾸가는 야채와 함께 먹으면
일품인 순대볶음으로 요리를 해보아요
태그
#순대볶음
#집에서요리
#순대
#깻잎
#순대볶음만들기
#순대요리
#술안주
재료
주재료
-
🍽️ 마늘1 T
-
🍽️ 양파1/2 쪽
-
🍽️ 고추가루3 T
-
🍽️ 설탕1 T
-
🍽️ 들기름1 T
-
🍽️ 굴소스1 T
-
🍽️ 고추1 개
-
🍽️ 고추장3 T
-
🍽️ 올리고당2 T
-
🍽️ 미림2 T
-
🍽️ 식용유3 T
-
🍽️ 양배추1/2 쪽
-
🍽️ 진간장3 T
-
🍽️ 순대1 팩
-
🍽️ 깻잎10 장
조리 순서
1
재료 준비해볼까요? 순대 마트표로 준비해주세요
2
양념 먼저 만들어줄께요 고추장3스푼 넣어주세요
3
고추가루3스푼 여기서 매운맛이 원하시면 청양고추가루1스푼 일반고추가루2스푼 넣어주면 되요
4
진간장3스푼 넣어주세요
5
올리고당2스푼 넣어주세요
6
설탕1스푼 넣어주세요
7
굴소스1스푼 넣어주세요
8
들기름1스푼 넣어주세요
9
미림2스푼 넣어주세요
10
양배추 먹을 만큼 반쪽을 잘라주세요
11
파기름 낼 대파를 송송 썰어주세요
12
같이 볶을 대파는 크게 썰어주세요
13
양파 반쪽을 채썰어주세요
14
깻잎 위쪽을 잘라주시고
15
돌돌 말아서 먹을 만큼 썰어주세요 깻잎향을 좋아해서 듬뿍넣어도 맛있지요
16
식용유3스푼 넣어주세요
17
파를 넣어주세요 충분히 볶아주세요 중불
18
양파 넣어서 볶아주세요
19
대파와 양배추 다 넣어주세요
20
순대까지 넣고 볶아주세요
21
양념장을 우선 2스푼 넣어보고 볶아주세요
22
저는 조금 부족한것 같아요~^^
23
1스푼 더 넣어주었어요 각자 기호에 맞게 넣어서 볶아주세요
24
마지막은 센불로 해서 열심히 볶아주세요
25
깻잎 빨간고추까지 넣고 다시 한번더 볶아주세요
26
깨 넣고 마무리 해주세요
27
마무리로 깻잎을 채썰어서 위에 올려주면 완성입니다. ^^