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간장진미채볶음 맛있게 만들기
아무나

간장진미채볶음 맛있게 만들기

레시피 ID: 6852709 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

이번주는 어떤 반찬을 만들까 고민하다가 냉장고를 열었더니~ 진미채가 있더라고요
맛있는 밥반찬 간장진미채볶음 만드는법 알려드립니다!

태그

#진미채볶음 #간장진미채볶음 #오징어채볶음

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    2 큰술
  • 🍽️ 다진마늘
    1/2 큰술
  • 🍽️ 설탕
    1/2 큰술
  • 🍽️ 맛술
    2 큰술
  • 🍽️ 올리고당
    2 큰술
  • 🍽️ 깨소금
    약간
  • 🍽️ 마요네즈
    1 큰술
  • 🍽️ 진미채
    2 줌

조리 순서

1

진미채는 물에 살짝 담궈서 체에 받쳐주세요~

조리 과정 1
2

달군팬에 간장 2큰술, 설탕 반큰술, 다진마늘 반큰술, 올리고당 2큰술, 맛술 2큰술을 넣어주세요~

조리 과정 2
3

간장 소스가 끓기시작하면 진미채를 넣어서 휘리릭 잘 볶아주세요~

조리 과정 3
4

딱딱하지 않고 부드럽게 해주는 마요네즈 2큰술 넣고 마지막으로 깨소금 넣어주세요~

조리 과정 4
5

쫄깃쫄깃 맛있는 오징어채볶음~ 밥반찬으로도 좋지만 술안주로도 딱입니다~~ 달콤하면서 짭쪼름한 간장진미채볶음 맛있게 만들어보세요^^

조리 과정 5