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[고추장 진미채볶음] 고추장 진미채볶음만 있다면 밥 두공기는 순식간에 사라지죠 부드러운 고추장 진미채볶음 만들어볼까

레시피 ID: 6832248 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

고추장 진미채볶음 제가 좋아하는 반찬인데요
가끔 술안주로 집어먹기도 하지만
정말 맛있는 반찬입니다
마요네즈 넣은 부드러운 고추장 진미채볶음 입니다
청양고추도 쬐끔!! ^^ 들어갔어요

다들 진미채 사실때 팩에 들어있는거 사시나요? 전 팩에 들은거 한봉 다 사용했어요 ^^ 진미채를 먹기좋은 크기로 잘라줍니다

여기에 마요네즈를 넣고

그리고 양념을 만들어서

마요네즈로 버무린 진미채에 넣고 버무려줍니다 골고루 잘 버무려주세요

요렇게 잘 버무려졌으면 그대로 볶으셔도 되는데

저는 청양고추를 얇게 썰어서 섞어준 후에 볶아줬어요 매콤한맛 많이 좋아하시면 취향껏 가감하세용~

팬에 기름을 살짝 두르고 약불에서 재빨리 볶아 줍니다 고추장에 버무린거라 잘못하면 타거든요 그리고 불을 끄신후에 남은 열기에 타기도 하니까요

요렇게 간단하게 만들어졌어요

꾸덕해 보이지만 먹으면 부드러운 고추장 진미채 볶음~ 제가 턱관절이 안좋아서 딱딱한거는 잘 못먹습니다ㅜㅜ