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아무나
초간단콩국수만들기
레시피 ID: 7058600
•
2025.10.09
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
여름만 되면 동네 콩국수 먹으러 다니는데, 오늘은 아래 주부나라님의 레시피 를 보고 그냥 집에서 해보았어요. & 넣는 재료에 따라 맛이 다양해지고 그만큼 여러 영양분을 섭취할 수 있겠어요.
태그
#콩국수
#콩국수만들기
#콩국수콩물
#벚꽃조이나요리
#콩없이콩국수만들기
#여름별미
재료
주재료
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🍽️ 계란1 개
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🍽️ 두부1 모
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🍽️ 꽃소금1 스푼
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🍽️ 땅콩버터2 스푼
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🍽️ 생수두부용기로2 통
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🍽️ 볶은깨4 스푼
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🍽️ 볶은땅콩60 g
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🍽️ 볶은 캐슈넛80 g
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🍽️ 미니오이1 개
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🍽️ 복숭아1/2 개
필요한 조리도구
채반
냄비
믹서기
도마
조리용나이프
접시
젓가락
면기
조리 순서
1
두부를 비롯한 모든 재료를 믹서에 넣고 곱게 갈아요. 믹서기
2
소면을 삶아 찬물에 씻어 건져놓아요. 냄비 , 젓가락 , 채반
3
미니오이는 잘게 채썰고 복숭아 과육은 썰어 준비해요. 도마 , 조리용나이프 , 접시 오이 손질법
4
이제 물 빠진 소면을 동글게 앉히고 갈아놓은,국물을 둘레로 조르르 붓고 고명 얹어 맛있게 먹어요. 시원하게 먹으려면 이때 얼음을 같이 올려 먹으면 좋겠어요^^ 면기