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초급
돼지불고기덮밥
레시피 ID: 6623627
•
2025.10.14
조리시간
90분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
간단하면서 든든하게 한그릇 뚝딱! 돼지불고기덮밥 만드는 법을 소개합니다~
재료
주재료
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🍽️ 간장2 큰술
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🍽️ 대파1/3 대
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 참기름1/2 큰술
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🍽️ 다진마늘1/2 큰술
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🍽️ 설탕1 큰술
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🍽️ 밥2 공기
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🍽️ 맛술1 큰술
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🍽️ 후춧가루약간
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🍽️ 돼지고기1/2근300 g
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🍽️ 버섯느타리/팽이등1 줌
조리 순서
1
분량의 양념을 섞은 다음 돼지고기에 잘 버무려 냉장고에 1시간 이상 재워둡니다.
2
달궈진 팬에 식용유를 살짝 둘러 볶아줍니다.
3
절반정도 익으면 버섯, 양파, 파 등을 넣고 함께 볶아주세요. 완성된 불고기는 그냥 드셔도 맛있고 밥에 얹어내도 좋아요.
