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아무나

# 어묵반찬, 어묵 간장 볶음

레시피 ID: 6948255 • 2025.10.14

조리시간

20분 이내

인원

3인분

난이도

아무나

카테고리

한식

어묵을 이용한 반찬입니다. 매콤한 맛을 먹지 못하는 아이들을 위해서 간장으로 볶았습니다. 기존 매콤한 어묵볶음은 다음 래시피( @6946745 )를 참조 하세요.

야채 및 어묵 등 재료를 준비 합니다. - 어묵과 양파는 채썰어 주세요.

팬에 기름을 두르고, 대파와 양파를 볶아 주세요.

당근을 넣고 볶아 주세요.

채썰은 어묵을 넣고 볶아 주세요.

간장을 넣고 볶아 주세요. - 타지 않도록 불 조절을 해주세요. - 처음 하시는 분들은 탈 것 같을 경우, 일반 물 2스푼을 넣어주셔도 됩니다.

꿀을 넣고 마지막으로 볶습니다. - 꿀을 넣으니 적당한 단맛이 좋습니다. - 꿀이 재료 표면을 코팅하게 되서 윤기가 납니다.

마지막으로 그릇에 담아 깨를 뿌려 주세요.