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아무나
묵은지 들기름 볶음
레시피 ID: 7002809
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
5인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
묵은지 있는거 볶아봤어요
태그
#묵은지들기름볶음
#묵은지
#김치요리
#들기름볶음
#볶음김치
재료
주재료
-
🍽️ 물1/2 컵
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🍽️ 설탕1 큰술
-
🍽️ 들기름1 큰술
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🍽️ 통깨1 작은술
-
🍽️ 묵은지1 포기
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🍽️ 다시다1 티스푼
필요한 조리도구
도마
볼
볶음팬
요리주걱
조리 순서
1
우선 김치 한포기만 꺼내와 양념 털어내고 깨끗하게 씻어줍니다
2
씻은 김치는 물기 쪽 짜내고 먹기 좋은 크기로 썰어주고요
3
웍에 들기름 3큰술 둘러주고
4
김치 넣고 설탕 1큰술 넣고 먼저 볶아줍니다 많이 안 시면 안 넣어도 됩니다.
5
어느 정도 볶아졌음 다시다 살짝만 넣고 간해주고 물을 반컵 정도 부어 잠시만 끓여줍니다
6
이제 물기가 없다 싶음 불끄고
7
들기름 1큰술 둘러주고 통깨 뿌려주면 묵은지 들기름 볶음 완성입니다