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다이어트 덮밥/마덮밥
초급

다이어트 덮밥/마덮밥

레시피 ID: 6913437 • 2025.10.14
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조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
일식

레시피 소개

자극적이지 않고 담백해 아이, 어른 누구나 맛있게 먹을 수 있는 건강한 맛의 마덮밥 만들어 봤어요~
달짝지근한 양념이 마와 방울양배추에 쏙 배여 밥하고 비벼 먹음 꿀맛이랍니다ㅎ
마는 소화도 잘되고 몸에 좋아 먹으면 속도 편하고 간단하게 볶아 만들 수 있어 아침밥으로도 좋은 메뉴랍니다

태그

#마덮밥 #마요리 #간단덮밥 #덮밥 #방울양배추요리 #방울양배추 #쉬운덮밥 #건강덮밥 #한그릇요리

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    1 꼬집
  • 🍽️ 간장
    4 스푼
  • 🍽️ 대파
    1 개
  • 🍽️ 참기름
    1 스푼
  • 🍽️ 물
    1/2 컵
  • 🍽️ 다진마늘
    0.5 스푼
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️ 굴소스
    1 스푼
  • 🍽️ 올리고당
    1 스푼
  • 🍽️ 식용유
    약간
  • 🍽️ 매실청
    2 스푼
  • 🍽️ 황설탕
    1 스푼
  • 🍽️ 방울 양배추
    6 개
  • 🍽️ 마깎은 것
    200 g

조리 순서

1

재료 준비해 주세요~

조리 과정 1
2

방울양배추는 먹기 좋게 4등분해 주고 깍은 마도 작게 깍둑 썰기해 주세요~

조리 과정 2
3

대파는 송 송 썰어 두세요~

조리 과정 3
4

팬에 기름을 약간 두르고 가열되면 다진마늘과 대파 넣고 볶아 향이 올라오면 썰은 마를 넣고 2분 정도 볶아 준 다음 적힌 분량의 양념을 모두 넣고 마가 익도록 3분 정도 끓여 주세요~

조리 과정 4
5

썰은 방울양배추를 넣어 주세요~

조리 과정 5
6

국물이 거의 조려지면 깨소금과 후추를 넣어 주세요~

7

마지막에 참기름 둘러 마무리하면 마볶음완성! 요 상태로 반찬으로 먹어도 맛나요~

8

그릇에 밥과 마볶음 담아 주면 마덮밥 완성~

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