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아무나

초간단 반찬 , 야채소세지 굴소스 볶음 ♪

레시피 ID: 6860494 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

냉장고 한켠에 누워있던 야채소세지로 후다닥 만들어 본 초간단 반찬 ,
야채소세지굴소스볶음 레시피 :)

1. 소세지와 양파는 먹기좋은 크기로 썰고 통마늘과 청양고추는 큼직하게 썰어준비한다.

2. 팬을 달군 후 식용유와 자른 통마늘을 넣고

3.마늘이 노릇하게 익을때까지 가열한다. * 팬을 한쪽으로 기울여 마늘이 기름에 잠기도록 해 가열해주면 기름에 마늘향이 더 잘밴다.

4. 마늘향이 솔솔 퍼지면 소세지와 양파 , 청양고추를 넣어주고 (아이들과 먹을땐 청양고추대신 피망이나 파프리카로 대체한다.)

5. 굴소스 2/3스푼을 넣고 잘 볶는다.

소세지가 노릇하게 잘 익으면 양파로 간을 보고

6. 부족한 간은 소금을 조금 넣어 맞춰준다.

7. 취향에 따라 후추를 넣어준다.(생략가능)