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초급

떡국떡과 순대의만남 크림떡순이

레시피 ID: 6950538 • 2025.10.13

조리시간

30분 이내

인원

3인분

난이도

초급

카테고리

한식

순대도 먹고 떡도 먹을 수 있는
떡순이 조리 방법도 간단해서
아이들 간식 술안주로도 강추 합니다

떡국 떡은 물에 담궈 두고 순대는 적당한 크기로 잘라줍니다

마늘은 편으로 깨잎은 가늘게 청량고추는 다져 주고 나머지 야채는 큼지막하게 잘라 줍니다

팬에 올리브유 버터를 둘러 마늘 양파를 볶고

떡 크림소스 우유를 넣어 살짝 끓인 뒤

순대 야채(깻잎 고추제외)를 넣고 물도 넣어 순대 와 떡이 말랑 해지게 익혀 줍니다

마지막에 체다치즈를 넣고 모자라는 간은 소금으로 합니다 떡이 바닥에 눌러 붙지 않게 계속 저어 가며 조리 합니다

불을 끄고 파슬리가루를 뿌려 줍니다 아이가 먹거나 매운걸 못 드시면 여기까지 요리를 하고

매콤하게 드실 분은 깻잎 청량고추를 올려 줍니다