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초급

맛있는 돼지고기 두루치기/제육볶음 만들기~

레시피 ID: 6833552 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

3인분

난이도

초급

카테고리

한식

언제나 맛있는 고기 !
매콤하게 볶아먹어도 당근 맛있죠 ~~
집들이할때도 그렇고.. 친구들이 놀러왔을때도 만만해서 자주해주는 메뉴인데요
밥반찬으로, 술안주로도 굿굿 !!

냉장고속 재료들로 선택하시면 됩니다 버섯이랑 양파는 꼭 들어가야 맛있는것같아요 버섯은 느타리, 표고 아무거나 사용가능!!

저는 목살을 불고기감으로 얇게 썰어 준비했는데요 ~ 전지,후지 상관없습니다

위 분량의 양념을 고기에 넣고 조물조물 버무려주세요

양파, 버섯, 고추, 대파는 적당한 사이즈로 썰어줍니다 당근이나 양배추 등 다른재료를 넣어주셔도 좋아요

준비가 다되었으니 팬에 고기넣고 달달달 볶아주기 !!

고기가 반쯤 익으면(살짝살짝 색깔이 바뀔때쯤) 양파와 버섯도 넣어주구요

한데 어우러져 볶아지면 고추와 대파까지 넣어 마무리