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양파볶음~가쓰오브시를 추가만해도 완전맛있넹
아무나

양파볶음~가쓰오브시를 추가만해도 완전맛있넹

레시피 ID: 6935386 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

주변의 지인께서 직접재배해서 나눔해주신 두가지의 양파에 가쓰오부시만 추가해서 볶아봤어요

태그

#적양파 #초간단 #백종원레시피 #밑반찬 #비빔밥식단 #초스피드 #다이어트반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 다진마늘
    1 작은술
  • 🍽️ 국간장
    1 큰술
  • 🍽️ 다진파
    1 큰술
  • 🍽️ 통깨
    조금
  • 🍽️ 적양파
    1 개
  • 🍽️ 해바라기유
    1 큰술
  • 🍽️ 가쓰오브시
    2 g
  • 🍽️ 흰 양파
    1 개

조리 순서

1

적양파/흰양파를 준비후 너무 얇지않게 썰어주세요

조리 과정 1
2

팬에 해바라기유를 넣고 다진마늘/다진파를 넣고 30초간 먼저 볶아주세요

조리 과정 2
3

썰어두신 양파들을 넣고 잘섞어가면서 볶아주세요

조리 과정 3
4

국간장 1큰술/또는 소금을 넣어서 기본 간을 해주세요

조리 과정 4
5

양파들이 투명해질만큼 휘리릭 볶아지면 가쓰오부시를 넣고 가스불을 꺼주신후 팬의 남은 열기에 뒤적여 주세요 통깨를 뿌려서 접시에 담아주시거나 용기에 담아주시면 되세요 다이어트하는 제가 너무나 좋아하는 반찬이기도 하네요ㅎ

조리 과정 5