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아무나
달래소불고기
레시피 ID: 6981411
•
2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
평소 달래를 좋아해서 만들어보게 되었습니다.
태그
#소불고기
#달래요리
#초간단
#메인반찬
재료
주재료
-
🍽️ 대파5 g
-
🍽️ 양파10 g
-
🍽️ 참기름1 T
-
🍽️ 다진마늘5 g
-
🍽️ 후추1 t
-
🍽️ 올리고당1 T
-
🍽️ 식용유2 T
-
🍽️ 진간장1 T
-
🍽️ 달래10 g
-
🍽️ 소고기불고기용150 g
조리 순서
1
쇠고기(불고기용)를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 쇠고기(불고기용) 150g 도마 , 칼
2
양파는 먹기 좋은 길이로 얇게 채 썰고, 대파는 어슷 썰기 해주세요. 양파 10g, 대파 5g 도마 , 칼
3
달래는 깨끗하게 씻은 뒤, 먹기 좋은 길이로 썰어주세요. 달래 10g 도마 , 칼
4
쇠고기에 진간장, 다진마늘, 올리고당, 참기름, 후추를 넣고 조물조물 주물러서 양념을 재워주세요. 쇠고기 150g, 간장1T, 다진마늘 5g, 참기름 1T, 올리고당 1T, 후추 1t 볼
5
팬에 식용유를 두르고 양파, 대파, 양념 된 쇠고기를 넣고 볶아주세요. 쇠고기 150g, 양파 10g, 대파 5g, 식용유 2T 팬 , 주걱
6
쇠고기가 반쯤 익으면 달래를 넣고 함께 볶아 완성합니다.