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달래소불고기
아무나

달래소불고기

레시피 ID: 6981411 2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

평소 달래를 좋아해서 만들어보게 되었습니다.

태그

#소불고기 #달래요리 #초간단 #메인반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    5 g
  • 🍽️ 양파
    10 g
  • 🍽️ 참기름
    1 T
  • 🍽️ 다진마늘
    5 g
  • 🍽️ 후추
    1 t
  • 🍽️ 올리고당
    1 T
  • 🍽️ 식용유
    2 T
  • 🍽️ 진간장
    1 T
  • 🍽️ 달래
    10 g
  • 🍽️ 소고기불고기용
    150 g

조리 순서

1

쇠고기(불고기용)를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 쇠고기(불고기용) 150g 도마 , 칼

조리 과정 1
2

양파는 먹기 좋은 길이로 얇게 채 썰고, 대파는 어슷 썰기 해주세요. 양파 10g, 대파 5g 도마 , 칼

조리 과정 2
3

달래는 깨끗하게 씻은 뒤, 먹기 좋은 길이로 썰어주세요. 달래 10g 도마 , 칼

조리 과정 3
4

쇠고기에 진간장, 다진마늘, 올리고당, 참기름, 후추를 넣고 조물조물 주물러서 양념을 재워주세요. 쇠고기 150g, 간장1T, 다진마늘 5g, 참기름 1T, 올리고당 1T, 후추 1t 볼

조리 과정 4
5

팬에 식용유를 두르고 양파, 대파, 양념 된 쇠고기를 넣고 볶아주세요. 쇠고기 150g, 양파 10g, 대파 5g, 식용유 2T 팬 , 주걱

조리 과정 5
6

쇠고기가 반쯤 익으면 달래를 넣고 함께 볶아 완성합니다.