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내맘대로 토핑 유부초밥
초급

내맘대로 토핑 유부초밥

레시피 ID: 6967622 2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
일식

레시피 소개

마트재료에 냉장고속 숨은재료 다 찾아서 만들어봤어요~
색별로 만들면 모양도 이쁘고 맛있어요~
같은재료가 아니어도되니깐 색을 여러가지로 예쁘게 만들어보아요~

태그

#유부초밥 #유부초밥토핑 #토핑 #유부 #유부요리 #주먹밥 #도시락 #소풍도시락 #이쁜밥 #예쁜밥

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    적당량
  • 🍽️
    1 ts
  • 🍽️ 들기름
    1 큰술
  • 🍽️ 달걀
    2 개
  • 🍽️ 식용유
    적당량
  • 🍽️ 부추
    1/2 줌
  • 🍽️ 쌀밥
    2 인분
  • 🍽️ 채썬당근
    1 줌
  • 🍽️ 유부초밥 2인
    1 봉
  • 🍽️ 다진사과
    2 큰술
  • 🍽️ 김밥용 우엉
    4 줄

조리 순서

1

달걀은 노른자와 흰자를 분리해서 지단을 만들어요. 노른자는 흰자보다 뻑뻑하므로 물 1티스푼 넣어줍니다. 소금도 각각 넣어서 섞어줍니다.

조리 과정 1
2

식용유를 두르고 팬이 달궈지면 노른자와 흰자를 익혀요.. 익힌 후 접어서 썰어도 되고 달걀말이처럼 해도됩니다.

조리 과정 2
3

통조림햄도 작게 다져서 기름 조금 두르고 익혀주었습니다.

조리 과정 3
4

김밥용 우엉도 작게 다져서 기름 조금 두르고 볶습니다.

조리 과정 4
5

당근은 채칼을 이용하여 가늘게 채썬 후, 들기름과 소금을 넣고 볶아줍니다.

조리 과정 5
6

부추도 기름+소금 으로 볶아줍니다.

7

밥에 유부초밥재료에 들어있던 단촛물과 토핑을 넣고 섞습니다.

8

사과도 작게 다져서 넣었어요. 밥은 2/3정도만 넣습니다.