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아무나
양배추햄볶음 애매하게 남은 양배추 완벽처리
레시피 ID: 6989505
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
애매하게 남은 양배추 햄을 넣어 휘리릭~ 볶아보세요
남은 양배추가 완벽처리 가능합니다 : )
남은 양배추가 완벽처리 가능합니다 : )
태그
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재료
주재료
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🍽️ 간장1/2 큰술
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🍽️ 대파1/2 대
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🍽️ 양파1/3 개
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🍽️ 고춧가루1 큰술
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🍽️ 참기름1 큰술
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🍽️ 다진마늘1 큰술
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🍽️ 맛술1 큰술
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🍽️ 통깨솔솔
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🍽️ 식용유적당량
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🍽️ 양배추1.5 줌
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🍽️ 물엿1/2 큰술
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🍽️ 햄150 g
조리 순서
1
양배추 한줌반 채썰어 준비합니다
2
대파, 양파, 햄 모두 길게 채썰어 준비해주세요
3
분량의 양념장을 잘 섞어 미리 준비합니다 간장 1/2큰술, 맛술 1큰술, 물엿 1/2큰술, 고춧가루 1큰술
4
팬에 기름을 두르고 예열 후 다진마늘 1큰술 넣어 볶아주세요
5
추가로 양파도 넣어 투명해질 때까지 볶다가 햄을 넣어 볶아주세요
6
양배추도 추가로 넣은 후 숨이 죽을때까지 볶아냅니다
7
양배추 숨이 어느정도 죽은 듯 하면 대파와 양념장을 넣은 후 볶아내면 양배추햄볶음 완성입니다