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꼬마 꼬다리김밥 만드는법
초급

꼬마 꼬다리김밥 만드는법

레시피 ID: 7063269 2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

이웃님들 포스팅에 꼬마김밥이 넘 귀엽고 먹음직스러워 보여서 저도 따라 말아 봤어요.^^
김을 3등분해서 작게 말아 주니까 말기도 편하고 먹기도 편한 게 꼬마 김밥의 장점이더라구요.
양옆으로 속재료가 쏙쏙 삐져 나와서 김밥이 더 풍성해 보이고 먹음직스러워요.
꼬다리 김밥을 모아 놓으면 김밥의 맨 끝 처리가 애매해서 약간 정성이 없어 보이는 떨이 같지만 첨부터 꼬다리 김밥을 만들려고 작정한 꼬마 김밥은 꼬다리 김밥으로 만들어도 듬직하니 완성된 느낌이 들어요.
속재료는 취향에 따라 다양하게 넣을 수 있는 건 또 다른 김밥의 매력이죠.
재료를 적게 넣어 더 얇은 김밥을 만들어도 좋을 거 같아요.
저는 기본적인 일반 김밥처럼 계란 햄 단무지가 기본이 되는 김밥을 만들었어요.
김밥이 사이즈가 작고 아담하니 하나씩 들고 먹기도 편하고 더 먹기 좋게 반 잘라 한입 사이즈로 썰어 먹어도 좋아요.
김밥 옆에 재료들이 삐죽 삐죽 빠져 나와서 왠지 자유분방한 김밥 같기도 해요.
겨자장만

태그

#김밥 #집김밥 #꼬마김밥 #꼬다리김밥 #미니김밥 #김밥재료 #어묵김밥

재료

주재료

  • 🍽️ 참기름
    1/2 스푼
  • 🍽️ 설탕
    1/2 스푼
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️
    2 공기
  • 🍽️ 당근
    1/2 개
  • 🍽️ 계란
    3 개
  • 🍽️ 오일
    1 스푼
  • 🍽️ 양조간장
    1 스푼
  • 🍽️ 어묵
    2 장
  • 🍽️
    3 장
  • 🍽️ 단무지
    약간
  • 🍽️ 아삭이 고추
    5
  • 🍽️ 스팸햄
    100 g
  • 🍽️ 소금각 채소 볶음에
    약간

조리 순서

1

아삭이 고추를 씻어 반 갈라 주고 채썰어 주세요.

조리 과정 1
2

당근을 씻어 껍질을 긁어 낸 후 반토막을 을 채썰어 주세요.

조리 과정 2
3

어묵은 끓는 물에 한번 데쳐 주고 헹궈 준 뒤 채썰어 주세요.

조리 과정 3
4

계란을 풀어 소금 3꼬집 넣고 잘 섞어 준 뒤 오일 약간 두르로 지단을 부쳐 채썰어 주세요.

조리 과정 4
5

스팸을 채썰어 구워 주세요.

조리 과정 5
6

당근을 오일과 물 1-2스푼 넣고 소금 2꼬집 넣고 볶아 주세요.

7

고추를 오일 두른 팬에 소금 2꼬집 넣고 볶아 주세요.

8

어묵을 볶아 주다가 간장, 설탕 넣고 볶아 주세요. 마지막에 참기름과 후추 뿌려 주세요.

9

김을 마른 후라이팬에 구워 주세요.

10

김을 3등분으로 잘라 주세요.

11

김 하나에 밥을 넓게 펼쳐 깔아 주고 재료들을 골고루 넣고 말아 주세요.

12

김에 참기름을 발라 주고 참깨을 뿌려 주세요.