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초급
꼬마 꼬다리김밥 만드는법
레시피 ID: 7063269
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
이웃님들 포스팅에 꼬마김밥이 넘 귀엽고 먹음직스러워 보여서 저도 따라 말아 봤어요.^^
김을 3등분해서 작게 말아 주니까 말기도 편하고 먹기도 편한 게 꼬마 김밥의 장점이더라구요.
양옆으로 속재료가 쏙쏙 삐져 나와서 김밥이 더 풍성해 보이고 먹음직스러워요.
꼬다리 김밥을 모아 놓으면 김밥의 맨 끝 처리가 애매해서 약간 정성이 없어 보이는 떨이 같지만 첨부터 꼬다리 김밥을 만들려고 작정한 꼬마 김밥은 꼬다리 김밥으로 만들어도 듬직하니 완성된 느낌이 들어요.
속재료는 취향에 따라 다양하게 넣을 수 있는 건 또 다른 김밥의 매력이죠.
재료를 적게 넣어 더 얇은 김밥을 만들어도 좋을 거 같아요.
저는 기본적인 일반 김밥처럼 계란 햄 단무지가 기본이 되는 김밥을 만들었어요.
김밥이 사이즈가 작고 아담하니 하나씩 들고 먹기도 편하고 더 먹기 좋게 반 잘라 한입 사이즈로 썰어 먹어도 좋아요.
김밥 옆에 재료들이 삐죽 삐죽 빠져 나와서 왠지 자유분방한 김밥 같기도 해요.
겨자장만
김을 3등분해서 작게 말아 주니까 말기도 편하고 먹기도 편한 게 꼬마 김밥의 장점이더라구요.
양옆으로 속재료가 쏙쏙 삐져 나와서 김밥이 더 풍성해 보이고 먹음직스러워요.
꼬다리 김밥을 모아 놓으면 김밥의 맨 끝 처리가 애매해서 약간 정성이 없어 보이는 떨이 같지만 첨부터 꼬다리 김밥을 만들려고 작정한 꼬마 김밥은 꼬다리 김밥으로 만들어도 듬직하니 완성된 느낌이 들어요.
속재료는 취향에 따라 다양하게 넣을 수 있는 건 또 다른 김밥의 매력이죠.
재료를 적게 넣어 더 얇은 김밥을 만들어도 좋을 거 같아요.
저는 기본적인 일반 김밥처럼 계란 햄 단무지가 기본이 되는 김밥을 만들었어요.
김밥이 사이즈가 작고 아담하니 하나씩 들고 먹기도 편하고 더 먹기 좋게 반 잘라 한입 사이즈로 썰어 먹어도 좋아요.
김밥 옆에 재료들이 삐죽 삐죽 빠져 나와서 왠지 자유분방한 김밥 같기도 해요.
겨자장만
태그
#김밥
#집김밥
#꼬마김밥
#꼬다리김밥
#미니김밥
#김밥재료
#어묵김밥
재료
주재료
-
🍽️ 참기름1/2 스푼
-
🍽️ 설탕1/2 스푼
-
🍽️ 후추약간
-
🍽️ 밥2 공기
-
🍽️ 당근1/2 개
-
🍽️ 계란3 개
-
🍽️ 오일1 스푼
-
🍽️ 양조간장1 스푼
-
🍽️ 어묵2 장
-
🍽️ 김3 장
-
🍽️ 단무지약간
-
🍽️ 아삭이 고추5
-
🍽️ 스팸햄100 g
-
🍽️ 소금각 채소 볶음에약간
조리 순서
1
아삭이 고추를 씻어 반 갈라 주고 채썰어 주세요.
2
당근을 씻어 껍질을 긁어 낸 후 반토막을 을 채썰어 주세요.
3
어묵은 끓는 물에 한번 데쳐 주고 헹궈 준 뒤 채썰어 주세요.
4
계란을 풀어 소금 3꼬집 넣고 잘 섞어 준 뒤 오일 약간 두르로 지단을 부쳐 채썰어 주세요.
5
스팸을 채썰어 구워 주세요.
6
당근을 오일과 물 1-2스푼 넣고 소금 2꼬집 넣고 볶아 주세요.
7
고추를 오일 두른 팬에 소금 2꼬집 넣고 볶아 주세요.
8
어묵을 볶아 주다가 간장, 설탕 넣고 볶아 주세요. 마지막에 참기름과 후추 뿌려 주세요.
9
김을 마른 후라이팬에 구워 주세요.
10
김을 3등분으로 잘라 주세요.
11
김 하나에 밥을 넓게 펼쳐 깔아 주고 재료들을 골고루 넣고 말아 주세요.
12
김에 참기름을 발라 주고 참깨을 뿌려 주세요.