당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

오징어 볶음
중급

오징어 볶음

레시피 ID: 6926526 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
3인분
난이도
중급
카테고리
한식

레시피 소개

"믿고 먹는 행운네 소문난 집밥"요리책을 보고 만들어 봤어요

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    2 숟가락
  • 🍽️ 대파
    1/2 대
  • 🍽️ 참기름
    1 숟가락
  • 🍽️ 다진마늘
    1 숟가락
  • 🍽️ 고추가루
    3 숟가락
  • 🍽️ 당근
    6 cm
  • 🍽️ 고추장
    1/2 숟가락
  • 🍽️ 올리고당
    1/2 숟가락
  • 🍽️ 오징어
    2 마리
  • 🍽️ 액젓
    1 숟가락
  • 🍽️ 포도씨유
    2 숟가락
  • 🍽️
    1 숟가락
  • 🍽️ 생강청
    1/2 숟가락
  • 🍽️ 구기자 가루
    1 숟가락

조리 순서

1

호박을 씻어 길게 4등분하며 반달모양으로 잘라주셔요

조리 과정 1
2

팬에 식용유를 두르고 다진 마늘과 당근을 볶다가 양념장과 오징어를 넣고 센 불에서 30초간 볶아요

조리 과정 2
3

"믿고 먹는 행운네 소문난 집밥" 화이팅!

조리 과정 3