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초급

훈제닭가슴살 김치볶음밥/시판훈제통닭조리

레시피 ID: 6904260 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

4인분

난이도

초급

카테고리

한식

시중에 파는 훈제통닭 한마리로
가슴살은 김치볶음밥으로 나머지는
훈제치킨으로 이용해보세요
간단한 한그릇으로 아이들에게도
혼밥하시는분에게도 술안주에도 최고랍니다

시중에파는 훈제통닭을 한팩을 준비하시고 큰접시에 작게 잘라서 담아주세요 *훈제닭가슴살은 따로 분리해주세요

따로분리하신 훈제닭가슴살은 잘게 찢어서 다져주세요

김치(묵은지)는 반쪽만 작게 잘라서 담아주시고 김치국물을 따로 한국자 정도만 따로 떠놓아요 식용류를 한스푼 두른팬에 김치를 먼저 볶아주세요

볶으시는 김치에 설탕을 반스푼 넣어주시고 다져놓은 훈제닭가슴살을 넣으시고 후추가루를 한번만 툭쳐서 넣어주세요 *저희집은 신김치라서 설탕을 넣었어요 빼셔도 되세요

김치가 적당히 볶아졌으면 밥을 두공기만큼 넣어주시고 남겨둔 김치국물을 넣으시면서 간을 마추세요 3분정도 볶으시면 훈제닭가슴살 김치볶음밥은 완성입니다

나머지 훈제통닭 잘라놓은것은 전자렌지에 강으로 10분간 돌려주세요 전자레인지

계란후라이전용팬에 식용류를 조금씩 뿌려주시고 키친타올로 고루 발라줍니다 달걀을 깨서 동그란 부분까지 흰자가 가게끔 팬을 기웃거려주세요 *첨엔 센불~달걀이 들어가면 약불입니다

적당한 접시에 훈제닭가슴살 김치볶음밥을 모양잡으시고 계란후라이 올려주시고 김가루를 올려주세요 *저는 파슬리가루가 있어 계란후라이에 좀 뿌렸어요 없으시면 통깨를 조금 뿌려주세요

다 데워진 훈제통닭과 같이 드시면 훈제통닭을 먹다보면 느끼할때 훈제닭가슴살 김치볶음밥의 매콤함으로 느끼함을 달래보세요