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초급

백파더 김치볶음밥~쉬워요~

레시피 ID: 6936497 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

1인분

난이도

초급

카테고리

한식

백종원님의 새로운 김치볶음밥 버전
백파더 햄김치 볶음밥~맛있어요^^

잘게 자른 신김치 1컵을 준비해 주세요~(신김치가 없을때는 양조식초1T정도 넣어 주세요.사과식초는 안되요.)

팬에 식용유2T 두르고 햄넣고 볶아 주세요.햄이 노릇노릇해 지면 설탕1/2T,간장2T넣어 줍니다.

간장이 보글보글 끓어 오르면 김치 한컵 고추가루1/2T넣어주세요. (고추가루 생략가능)물3T 넣어 촉촉하게 해주세요.잘볶아 준다음 불을 끕니다.

불을 끈 상태에서 밥 한공기 골고루 섞어줍니다.(불 켜둔 상태로 볶다보면 탈수 있어요.)

잘 섞은 밥을 불에 올려 1~2분정도 볶아서 완성 예쁜 그릇에 담아 달걀 후라이도 올려주면 끝~