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아무나
냉동 떡갈비로 떡갈비 찹스테이크 만들기(굴소스와 케첩으로 만든 소스 사용!)
레시피 ID: 6923121
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
냉동실에 있는 떡갈비로 찹스테이크를 만들려고 냉장고 문을 열었는데 스테이크 소스가 없지 뭐예요!?
그래서 케첩과 굴소스를 활용해 야매 찹스테이크 소스를 만들어 떡갈이 찹스테이크를 완성했답니다!
그래서 케첩과 굴소스를 활용해 야매 찹스테이크 소스를 만들어 떡갈이 찹스테이크를 완성했답니다!
태그
#떡갈비
#떡갈비요리
#찹스테이크
#초간단
#간단요리
#자취생
#술안주
#밥반찬
재료
주재료
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🍽️ 간장1 큰술
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🍽️ 양파1 개
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🍽️ 설탕1 큰술
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 굴소스2 큰술
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🍽️ 다진 마늘1 큰술
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🍽️ 올리고당1 큰술
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🍽️ 파프리카2 개
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🍽️ 양송이버섯4 개
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🍽️ 케첩4 큰술
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🍽️ 냉동 떡갈비300 g
조리 순서
1
양파, 파프리카, 양송이버섯을 한 입 크기로 자른다.
2
떡갈비를 노릇노릇하게 굽는다.
3
구운 떡갈비를 한 입 크기로 자른다.
4
양념장 재료를 모두 넣고 섞어 양념장을 만든다.
5
달군 팬에 올리브유를 두른 뒤 중불에 떡갈비와 양송이버섯을 넣고 볶는다.
6
양송이버섯이 살짝 익으면 나머지 채소들을 모두 넣고 계속 볶는다.
7
양파가 반쯤 투명해지면 센 불로 조절한 뒤 만들어 둔 양념장을 넣고 한 번 더 휘리릭 볶으면 떡갈비 찹스테이크가 완성된다.