당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

아무나

인기만점, 초간단요리 소고기숙주볶음

레시피 ID: 3686413 • 2025.10.13

조리시간

30분 이내

인원

난이도

아무나

카테고리

한식

누구나 쉽고 간단하게 만들 수 있는데.. 맛은 정말 고소하고 담백하다는거 ~한잔 메뉴로 아주 근사한 레시피 였다지요 ~

숙주나물은 크게두줌정도 잡아 깨끗하게 씻어 물기를 빼줍니다...

고기는 먹기좋은 길이와 두께로 썰어 고기양념에 30분간 재워 둡니다...

당근과청피망은 채썰어 주시고용 ~

달군팬에 카놀라유를 두르고 핏기가 반쯤 사라질때 까지 고기를 볶아 줍니다... 너무 익었을때 야채를 넣으면 고기가 질겨요

그후, 당근과 청피망을 넣고 휘릭 ~ 볶아 주고요

한번 뒤적인후 숙주나물을 넣고 문대서 볶는게 아닌... 고루 섞어 주면서 볶아 내도록 해요

숙주나물이 푹...익을때 까지 볶는게 아니고 살짝만 섞어 볶다가 굴소스를 1t정도 넣고, 소금간을 해서 마무리 ~

접시에 담아 검은깨를 솔솔 뿌려 내면 아주 근사한 요리가 되지요 ~ 고기양념만 되어 있으면 볶아서 접시에 내는데 까지 10분도 안걸리는 초간단 요리 랍니다...