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아무나

매콤 새송이버섯볶음 만드는법 간단한집반찬

레시피 ID: 7013877 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

간장만 먹었던 새송이버섯을 매콤한 버전으로 바꿨어요.

도마 조리용나이프 볼 조리주걱 프라이팬 숟가락 요리젓가락 완성접시

양파 1/2개는 채썰어주세요. 도마 , 조리용나이프

대파는 송송 썰어주세요.

새송이 버섯은 세로로 잘라주세요.(원하는 모양으로 잘라주세요)

매콤 새송이 볶음 양념장 진간장 3T, 맛술2T, 올리고당2T, 고추장1T, 고춧가루1T 굴소스1T 를 넣고 섞어주세요. 볼 , 숟가락

아무것도 두르지 않는 팬에 버섯을 1~2분간 노릇노릇 구워준 후 그릇에 담아주세요. 프라이팬 , 요리젓가락 약불로 해주세요.

후라이팬에 식용유를 두르고 간마늘 1T와 대파를 넣고 중불로 1~2분정도 볶은 후 양파, 새송이버섯, 양념장을 넣고 5분간 볶아주세요. 조리주걱 중불사용해주세요.

불을 끈 후 참기름 1T, 깨는 원하는 만큼 넣어준후 참기름이 버섯 사이사이에 고르게들어가게 다시 한번 섞어주세요.