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초간단 백종원 소불고기 황금레시피
아무나

초간단 백종원 소불고기 황금레시피

레시피 ID: 7019204 2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

이거 정말 간단하고 맛있더라고요! 꼭 해드셔보세요~~

태그

#소불고기 #소고기 #불고기용소고기 #메인반찬 #초간단소불고기 #초간단요리 #자취요리 #일주일반찬 #간단한요리 #간단요리

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    11 큰술
  • 🍽️ 대파
    2 대
  • 🍽️ 표고버섯
    3
  • 🍽️ 양파
    1 개
  • 🍽️ 느타리버섯
    1 팩
  • 🍽️ 참기름
    6 큰술
  • 🍽️ 다진마늘
    2 큰술
  • 🍽️ 설탕
    5 큰술
  • 🍽️ 후추
    톡톡
  • 🍽️ 물엿
    2 큰술
  • 🍽️
    톡톡
  • 🍽️ 소고기 불고기용
    1.2 kg

필요한 조리도구

믹싱볼 요리스푼 도마 조리용나이프 접시 볶음팬 위생장갑

조리 순서

1

재워두고 며칠동안 먹으려고 많이 했어요. 고기 준비하면서 한 장씩 떼어주세요. 고기 1.2kg에 설탕 5큰술 넣어 재워둘게요. 믹싱볼

조리 과정 1
2

다진마늘 2큰술 넣고 꼭 한장씩 떼어 살살 섞으면서 잠시 옆에 둘게요.

조리 과정 2
3

표고버섯 넣어야 맛있더라고요. 3개정도 얇게 썰어주시고 도마 , 조리용나이프

조리 과정 3
4

양파 1개도 얇게 썰어주시고

조리 과정 4
5

느타리버섯 1팩도 같이 넣어줬고 하나씩 분리해요.

조리 과정 5
6

대파 2대정도 어슷 썰고

7

이제 재료준비하는 동안 고기가 어느정도 재워졌다면 간장 11큰술 넣어요.

8

썰어둔 야채들도 다 넣어요.

9

고기와 야채들을 잘 섞어요. 위생장갑

10

후추 톡톡톡 뿌려요.

11

참기름 6큰술 넣어요.

12

기름 두르지 않고 팬에 익혀요. 볶음팬 , 요리스푼

13

깨 뿌려주면 끝. 맛있게 드세요 ❤ 접시